葡萄牙午餐
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虽然该国与地中海相隔，被西班牙的辽阔土地所分割，但葡萄牙的饮食中蕴藏着丰富的地中海食物。大西洋的海水为葡萄牙鱼类市场提供了丰富的海洋食物，尤其是沙丁鱼。
在阿尔加维的午餐时间，香喷喷着新鲜捕获的沙丁鱼在燃木烧烤的香味。每个海滩酒吧，无论大小，菜单上都有烤沙丁鱼，餐厅里挤满了午餐时间的食客，享受着大西洋提供的各种各样的鱼。在大多数菜单上，会有烧焦的箭鱼，或金枪鱼，连同鞋底，怪异的，但美味的鳞鱼，或鳕鱼。鳕鱼是葡萄牙饮食的主食之一，在葡萄牙有365种食谱。
一些葡萄牙菜比其他西欧食物更辛辣，因为它们对东印度群岛和远东部分地区的殖民化。葡萄牙最著名的特色菜之一是皮里皮里鸡，这是一道辛辣的鸡肉，用辣椒制成的热辣椒酱腌制，这是葡萄牙人在巴西早期探索南方时发现的一种小而辛辣的辣椒。美国。在过去的四百年里，葡萄牙人已经相当沉迷于皮里皮里酱，在大多数葡萄牙餐桌上都发现了这种酱，而且它像其他国家使用番茄酱一样，被随意地应用于食物中。与西班牙不同，葡萄牙人不会沉迷于漫长的午睡，因此用餐时间要早一些，午餐从中午开始供应，晚餐从晚上七点开始供应。
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