Сезон сардин!

Sardines

Наконец да, это сезон сардины в Алгарве - это очень просто; в июле и августе приоритетом становится поедание лучших сардин, сравнение улова в летние месяцы, поедание их на уличных вечеринках, в ресторанах, дома, на пляже... Любом месте. Сардина по-прежнему является самой популярной рыбой в Португалии, 'sardinhas assada' - жареные сардины - известны во всем мире своей простотой.

Если вы едите вне дома, выберите ресторан недалеко от моря, где питаются местные жители – это будет хорошая еда, как правило, дешевле – здесь можно почувствовать истинную атмосферу Португалии. Замечательный аромат сардин ы грили на открытом воздухе получает рот полива, как только вы приедете. На гриле прямо на ваших глазах и обычно подается просто с хлебом, салатом и отварным картофелем.

Одна из лучших вещей о сардин является то, что Есть так много способов съесть их! Конечно, вы можете использовать нож и вилку, но в Алгарве, местные жители считают, что есть только один способ съесть их ... Поместите одну рыбу в то время, на кусок вкусного деревенского португальского хлеба, укусить в плоть рыбы, то переверните его оставить кости позади. Тогда просто повторите с остальными! Ваша последняя награда есть оливковое масло и соль пропитанной хлеб!

И вы не можете бить мыть все это вниз с восхитительной бутылкой света, бисерные, хрустящие белое вино, известное как Винью Верде (зеленое вино). Это действительно освежающее вино и делает идеальное спаривание с любым типом рыбы. Многие люди считают, что он получил свое название от региона он производится, пышные зеленые, холмы северной Португалии.

Опубликовано в: Путешествовать / Новости сайта / Недвижимость на продажу в Португалии / Португальская жизнь / Недвижимость в Португалии / Новости и обновления / Путеводитель по Португалии