Inflazione alimentare in Portogallo 2025: consigli per il budget

Pubblicato 9th July, 2025

Comprendere le tendenze dell'inflazione alimentare (inizio 2025)

I dati recenti di Statistics Portugal (INE) hanno mostrato un rallentamento dell'inflazione complessiva annua, potenzialmente inferiore al 2%. Anche l'inflazione alimentare è diminuita, circa l'1,6-1,8% su base annua nel 1° trimestre 2025, in calo rispetto ai massimi precedenti. Tuttavia, ciò significa che i prezzi stanno aumentando più lentamente, non diminuendo. L'effetto cumulativo significa che i generi alimentari sono più costosi rispetto a qualche anno fa. Il budget è ancora vitale.

1. Strategie intelligenti per i supermercati

La maggior parte fa acquisti da Continente, Pingo Doce, Lidl, Aldi, Auchan o Intermarché. Acquista in modo più intelligente:

• Confronta i prezzi unitari: Controlla il prezzo al chilo/litro, non solo il prezzo di listino. È richiesto per legge sulle etichette degli scaffali.
• Usa le carte fedeltà: Cartão Continente o Cartão Poupa Mais offrono sconti e punti. Registrati!
• Volantini settimanali di studio (Folhetos): Pianifica i pasti in base agli articoli scontati. Trova volantini online o tramite app.
• Attenzione alle false promozioni: Confronta i prezzi promozionali con i prezzi normali o della concorrenza.
• Abbraccia i marchi dei negozi (Marcas Brancas): I marchi propri offrono una qualità comparabile a un prezzo inferiore.
• Acquista stagionalmente: Frutta e verdura di stagione sono più economiche e fresche.
• Pianifica i pasti e l'elenco: Evita gli acquisti d'impulso e riduci gli sprechi alimentari.
• Controlla le date di scadenza: Gli articoli scontati prossimi alla scadenza possono essere un affare se usati rapidamente.

2. Il potere dei mercati locali (Mercados Municipais)

I tradizionali mercati comunali offrono prodotti freschi, pesce, carne, formaggio e pane, spesso direttamente dai produttori.

• Freschezza e qualità: Spesso di provenienza locale e incredibilmente fresco.
• Prezzo: Può offrire un ottimo rapporto qualità-prezzo, soprattutto per gli articoli stagionali. Pesce e carne possono essere competitivi.
• Stagionalità: Il posto migliore per acquistare ciò che è veramente di stagione.
• Imballaggio ridotto: Acquista prodotti sfusi, riducendo i rifiuti di plastica.
• Esperienza locale: Un'esperienza culturale portoghese per eccellenza. Visita il Mercado da Ribeira di Lisbona o il Mercado do Bolhão di Porto.

3. Suggerimenti per il budget per la spesa nel 2025

• Stabilisci un budget realistico: Tieni traccia delle spese per alcune settimane, quindi imposta un budget settimanale/mensile per la spesa.
• Cucina di più a casa: Mangiare fuori si somma. Dai la priorità ai pasti cucinati in casa.
• Utilizza gli avanzi: Pianifica gli avanzi per i pranzi o i nuovi pasti.
• Considera le opzioni congelate: La frutta/verdura surgelata è spesso più economica e altrettanto nutriente.
• Limita gli alimenti trasformati: Generalmente più costoso e meno salutare rispetto alla cucina da zero.

Conclusione: mangiare bene con un budget limitato

Mangiare bene a prezzi accessibili in Portogallo nel 2025 è realizzabile. Combina strategie di supermercati intelligenti, abbraccia i mercati locali e rispetta un budget per gestire le spese alimentari in modo efficace mentre ti godi la cultura gastronomica del Portogallo.

Per maggiori informazioni, contattateci all'info@portugalproperty.com

Pubblicato in: Guide to Portugal / Portuguese Life