Inflation alimentaire au Portugal en 2025 : conseils budgétaires

Publié le 9th July, 2025

Comprendre les tendances de l’inflation alimentaire (début 2025)

Des données récentes de Statistics Portugal (INE) ont montré un ralentissement annuel global, potentiellement inférieur à 2 %. L’inflation des produits alimentaires a également diminué, d’environ 1,6 à 1,8 % en glissement annuel au T1 2025, en baisse par rapport aux sommets précédents. Cependant, cela signifie que les prix augmentent plus lentement, au lieu de baisser. L’effet cumulatif signifie que les produits d’épicerie sont plus chers qu’il y a quelques années. L’établissement d’un budget est toujours essentiel.

1. Stratégies intelligentes de supermarché

La plupart font leurs achats chez Continente, Pingo Doce, Lidl, Aldi, Auchan ou Intermarché. Magasinez plus intelligemment :

• Comparer les prix unitaires : Vérifiez le prix au kilo/litre, pas seulement le prix de l’autocollant. C'est légalement exigé sur les étiquettes des étagères.
• Utilisez des cartes de fidélité : Cartão Continente ou Cartão Poupa Mais offrent des réductions et des points. S’enregistrer!
• Circulaires hebdomadaires d’étude (Folhetos) : Planifiez vos repas en fonction des articles à prix réduit. Trouvez des circulaires en ligne ou via des applications.
• Attention aux fausses promotions : Comparez les prix promotionnels aux prix réguliers ou concurrents.
• Embrace Store Brands (Marcas Brancas) : Les marques propres offrent une qualité comparable à moindre coût.
• Magasinez par saison : Les fruits et légumes de saison sont moins chers et plus frais.
• Planifier les repas et la liste : Évitez les achats impulsifs et réduisez le gaspillage alimentaire.
• Vérifiez les dates de péremption : Les articles à prix réduit sur le point d’expirer peuvent être des aubaines s’ils sont utilisés rapidement.

2. Le pouvoir des marchés locaux (Mercados Municipais)

Les marchés municipaux traditionnels proposent des produits frais, du poisson, de la viande, du fromage et du pain, souvent directement auprès des producteurs.

• Fraîcheur et qualité : Souvent d’origine locale et incroyablement frais.
• Prix: Peut offrir un excellent rapport qualité-prix, en particulier pour les articles saisonniers. Le poisson et la viande peuvent être compétitifs.
• Saisonnalité: Le meilleur endroit pour acheter ce qui est vraiment de saison.
• Emballage réduit : Achetez des produits en vrac, réduisant ainsi les déchets plastiques.
• Expérience locale : Une expérience culturelle portugaise par excellence. Visitez le Mercado da Ribeira de Lisbonne ou le Mercado do Bolhão de Porto.

3. Conseils pour établir un budget pour l’épicerie en 2025

• Établissez un budget réaliste : Suivez les dépenses pendant quelques semaines, puis établissez un budget d’épicerie hebdomadaire ou mensuel.
• Cuisinez plus à la maison : Manger au restaurant s’additionne. Privilégiez les repas faits maison.
• Utilisez les restes : Prévoyez des restes pour les déjeuners ou les nouveaux repas.
• Considérez les options surgelées : Les fruits et légumes surgelés sont souvent moins chers et tout aussi nutritifs.
• Limitez le nombre d’aliments transformés : Généralement plus cher et moins sain que de cuisiner à partir de zéro.

Conclusion : bien manger avec un budget limité

Il est possible de bien manger à un prix abordable au Portugal en 2025. Combinez des stratégies de supermarché astucieuses, adoptez les marchés locaux et respectez un budget pour gérer efficacement les dépenses d’épicerie tout en profitant de la culture alimentaire portugaise.

Pour plus d’informations, contactez-nous au info@portugalproperty.com

Publié dans: Guide to Portugal / Portuguese Life