Красное вино Португалии

Опубликован в

Португалия производит много доступного, качественного красного вина - "vinho tinto" - и начинает делать свой след с более широкой и все более влюбленной аудиторией. Не трудно понять, почему: португальские вина обладают невероятной глубиной вкуса и потрясающим набором ароматических качеств.

Вкусные богатые, насыщенные красные сделаны из смеси сладких сортов винограда, которые легко созревают в жаркое лето Алентехо, в том числе Каберне Совиньон, Тринкейдайра и Арагонес, Аликанте Буше и Сира и Турига Насьональ. Относительно низкий уровень танина, они различаются по цене, но все они будут богатыми, круглыми и полнотелыми, некоторые еще богаче, темнее и дуба возраста в зависимости от цены. Другие богатые, спелые красные могут прийти из Техо или верховья Дору.

Долина Дору является самым надежным источником для надежных красных. Танник, большой и с их уникальным вкусом, топ Дору красные часто сделаны с сочетанием винограда, "виноградник смеси", где старые смешанные сорта виноградных лоз посажены вместе. Эти вина стареют и развиваются хорошо, их танины размягчаются, их плоды смягчаются. Горный винодельческой области к северу от долины Дору является Трес-ос-Монтес, выращивая тот же виноград и сделать большой, надежный красный. Существует также Bairrada, сделанные из традиционного винограда Бага - это насыщенный и с высоким содержанием кислоты и танина - уникальное вино!

Дао имеет, пожалуй, наибольшую концентрацию элегантных красных в Португалии; с гранитными почвами и прохладным климатом, они созревают медленно из-за большой высоты.  Изобразительное качество Touriga Nacional смешивается с Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen и другими сортами винограда, чтобы сделать интенсивно ароматизированные и ароматные красные. Красные вина Palmela на Пененсула-де-Сетубал может быть элегантным, из винограда Кастельяо, который хорошо созревает в песчаных почвах полуострова Сетубал и с аналогичным вкусом к зрелой Каберне Совиньон.

И, конечно, мы даже не коснулись вина Порт или Мадейра, но тогда это совсем другая история!

Узнайте больше о том, как назвать Португалию своим домом и открыть для себя вкусный и разнообразный мир португальских вин. Свяжитесь с одной из наших знающих и опытных команд консультантов по недвижимости: info@portugalproperty.com или позвоните нам по телефону 351 308 800 878 или 0800 014 8201 бесплатно из Великобритании.

Опубликовано в: Guide to Portugal / News and Updates / Portuguese Life / Property for sale in Portugal / Site News