La légende de saint Martin

La légende de saint Martin

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À cette époque de l’année, les familles portugaises aiment se réunir autour de feux de joie en faisant griller des châtaignes connues sous le nom de « castanhas » et les adultes dégustent un verre de « Jeropga », un vin fortifié. Il s’agit de célébrer la Saint-Martin - Dia de Sao Martinho le 11 novembre, également appelé Magusto - qui viendrait du latin « magnus ustus » ou grand feu.

Mais qui était Saint-Martin ?

Le 11 novembre est une fête religieuse en l’honneur de Martin de Tours, un soldat romain du IVe siècle connu pour un certain miracle.

Saint Martin était un chevalier gaulois né en 315 après JC, qui est devenu un prédicateur chrétien. Un jour, il rentrait chez lui à cheval après une bataille au milieu d’une violente tempête.

Sur son chemin, il a trouvé un mendiant presque nu qui a demandé de l’aide. Martin n’avait ni argent ni nourriture sur lui, mais il portait une longue cape qu’il coupa en deux avec son épée. Il en donna la moitié au mendiant pour le protéger du froid.

Selon la légende, à ce moment-là, l’orage passa, le soleil commença à briller et Jésus dit aux anges : « Voici Martin, le soldat romain qui n’est pas baptisé ; il m’a revêtu. À l’insu de Martin, le mendiant était Jésus. C’était considéré comme un miracle, et le chevalier est devenu un saint : Saint Martin - São Martinho.

Au fil des siècles, la Saint-Martin a évolué pour devenir une célébration de la fin des récoltes et du début de l'hiver. Au Portugal, le Dia de São Martinho est devenu une journée pour célébrer la maturation de la production de vin de l’année.

Tout au long de la saison hivernale, les châtaignes peuvent être achetées auprès des vendeurs ambulants. Ils sont rôtis sur un feu ouvert et généralement vendus à la douzaine, servis dans un cornet en papier.

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