葡萄酒产量上升
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葡萄酒和葡萄园研究所（IVV）报告说，2023-2024葡萄年度，葡萄牙的葡萄酒产量增长了10%。亚速尔群岛、里斯本、拜拉达和特拉斯奥斯蒙特斯地区显示出高达 20% 的显着增长。葡萄酒的总产量为750万百升。
红葡萄酒占产量的59.6%。葡萄牙红葡萄酒越来越受欢迎，这使得这种产量的增加变得更加必要。这些葡萄酒浓郁、酒体饱满，由甜葡萄制成，在炎热的阿连特茹夏季很容易成熟。它们是葡萄品种的混合体，包括赤霞珠、特林卡德拉、阿拉贡内斯、阿利坎特布舍特、西拉和图里加国家。它们的单宁含量相对较低，价格也各不相同。然而，它们都是丰富、圆润和浓郁的，有些甚至更丰富、更深、更橡木陈酿，具体取决于价格。其他浓郁、成熟风格的红葡萄酒也可以来自特茹或杜罗河上游。
杜罗河谷（Douro Valley）是浓郁红葡萄酒最可靠的产地。单宁，大而具有独特的风味，顶级杜罗红葡萄酒通常由葡萄混合制成，即“葡萄园混合”，将古老的混合品种葡萄藤种植在一起。这些葡萄酒陈年和发育良好，单宁软化，果实醇厚。杜罗河谷（Douro Valley）以北的山区葡萄酒产区是特拉斯-奥斯-蒙特斯（Trás-os-Montes），种植同样的葡萄，酿造大而浓郁的红葡萄酒。还有拜拉达，由传统的巴嘎葡萄制成——它酒体饱满，酸度和单宁含量高。
葡萄牙的Dão地区以生产该国一些最优雅的红葡萄酒而闻名。该地区的花岗岩土壤和凉爽的气候导致生长在高海拔地区的葡萄成熟缓慢。红葡萄酒由优质的Touriga Nacional与Tinta Roriz、Alfrocheiro、Jaen和其他葡萄混合而成，创造出风味浓郁、芳香四溢的葡萄酒。
帕尔梅拉（Palmela）位于塞图巴尔（Península de Setúbal），是另一个以其优雅的红葡萄酒而闻名的地区。这些葡萄酒是用Castelão葡萄酿造的，这种葡萄在其他地方很难种植，但在塞图巴尔半岛的沙质土壤中生长良好。这种葡萄酿造的葡萄酒与成熟的赤霞珠味道相似。
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