Doppia produzione di olio d'oliva in Sunny Portugal

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Il Portogallo ha una lunga e interessante storia per quanto riguarda i loro notevoli uliveti. Le olive e l'olio d'oliva in Portogallo risalgono all'età del bronzo. Sono orgogliosi di coltivare, coltivare ed esportare questi fantastici prodotti in tutto il mondo. Negli ultimi 20 anni il Portogallo ha raddoppiato la sua produzione di olive rendendo questo paese il miglior coltivatore ed esportatore del mondo. Anche se il numero di frantoi è infatti diminuito, la produzione ha continuato ad aumentare. La popolarità delle olive portoghesi è pensata per essere così grande a causa del loro gusto distintivo e delizioso.

Nel 1990 nel paese c'erano solo 1000 presse di oliva, anche se ci si aspettava che producessero così pochi prodotti. Tuttavia, i numeri sono diminuiti di nuovo, e oggi ci sono poco più di 500 olive presse registrate nel paese.  La produzione di olio d'oliva, tuttavia, è aumentata con un livello record di 68.000 tonnellate all'anno. Il paese continua ad essere in grado di produrre una tale quantità di olio d'oliva a causa delle moderne tecnologie applicate alle presse. Le presse che vengono utilizzate oggi sono moderne e in grado di affrontare quantità di massa di olive ogni giorno.

La produzione di olio d'oliva in Portogallo continua ad aumentare, senza alcun segno di rimpicciolirsi. I ministri del paese vogliono continuare a far crescere questa industria redditizia. Hanno investito oltre 5 milioni di euro per aggiornare e modernizzare le restanti vecchie presse di oliva. Anche se il Portogallo esporta troppi paesi, vogliono garantire che negli anni futuri il loro olio d'oliva di alta qualità possa essere acquistato in ogni paese del mondo. Vogliono coltivare più uliveti assicurando che ci siano sempre abbastanza per produrre il loro incredibile olio d'oliva.

Gli uliveti in Portogallo rimarranno fertili per migliaia di anni, con un albero in Algarve che ha più di 2000 anni. Ci sono sette regioni distinte in cui vengono coltivati gli ulivi, assicurando che vengano utilizzate solo le olive migliori. Anche le olive da tavola che vengono mangiate in tutto il Portogallo sono della migliore qualità. Non importa se le olive devono essere utilizzate nella cucina in Portogallo, o esportate in altri paesi offrono sempre un gusto unico. Le olive in Portogallo sono importanti per la vita quotidiana come l'acqua o il vino. Li vedrete sempre nelle case e nei ristoranti, e le persone di tutte le età si divertono a mangiarli.

Portogallo cresce tutte le varietà di olive, e anche se le olive nere sono i più popolari, è possibile trovare facilmente gli altri.  L'olio d'oliva che viene prodotto in Portogallo è realizzato in diversi gradi, con extra vergine essendo il migliore, e più ampiamente utilizzato.  I portoghesi usano l'olio d'oliva nello stesso modo in cui altri paesi usano il burro, ci assorbono il cibo, lo strofinano sulla carne e lo mangiano direttamente da una ciotola con pane.  Anche se l'olio d'oliva è estremamente ricco di grassi, è il miglior tipo di grasso da consumare. Con il sostegno e gli investimenti finanziari che i ministri portoghesi hanno dedicato, le imprese dell'olio d'oliva continueranno a crescere. Ciò garantirà che il Portogallo rimanga in cima al loro campo, per esportare le loro incredibili olive e oli d'oliva.


Questa storia è stata scritta dal team di proprietà di Algarve qui in Portogallo. Per ulteriori informazioni su questa storia, o se siete alla ricerca di proprietà in Portogallo, contattare il team di proprietà Portogallo via e-mail a: info@portugalproperty.com o chiamare gratis su 0800 014 8201

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