Азорские острова представляют собой архипелаг, образованный девятью островами, открытыми и заселенными португальцами в начале 15 века.
Его основными отраслями являются сельское хозяйство, молочное животноводство, рыболовство и туризм, который стал основным видом деятельности в сфере услуг в регионе. Правительство Азорских островов прямо или косвенно нанимает большой процент населения в сфере услуг и третичном секторе. Крупнейшим городом Азорских островов является Понта-Делгада. Культура, диалект, кухня и традиции Азорских островов значительно различаются, потому что эти отдаленные острова заселялись спорадически в течение двух столетий.