Anche se non è famosa per la vivace vita notturna, Viseu è una città di provincia piena di tesori artistici, chiese storiche e una forte cultura dell'artigianato locale.
Circondata da ricchi terreni agricoli e pascoli di pecore al pascolo, la zona è anche rinomata per i suoi formaggi pregiati ed è al centro della produzione di vini di Dào. Con la maggior parte dei vigneti che vantano viti di almeno mezzo secolo di età, la vinificazione è una tradizione saldamente radicata qui.
Una delle principali attrazioni di Viseu si trova nelle montagne e colline che circondano la città. A sud e sud-est, la Serra da Estrela è una delle destinazioni ricreative più popolari dei portoghesi tutto l'anno e contiene i punti più alti del Portogallo continentale. Nei mesi più freddi gli sport invernali come lo sci sono disponibili nelle sue cime innevate e per tutta l'estate è un luogo tranquillo e bello in cui camminare, pescare, pic-nic e campeggio.