Monchique ist das höchste Dorf der Algarve, 485 Meter über dem Meeresspiegel. Der höchste Punkt der Algarve befindet sich auch im Gebirge von Monchique, bei Féia, mit 904 Metern über dem Meeresspiegel.
Der Besuch der Serra de Monchique ist wie ein Besuch in einer bergigen Gegend mit einer sehr vielfältigen Vegetation und einem milden Klima, liebevoll bekannt als "Der Sintra der Algarve". Ein Naturerbe, das zur Kontemplation anregend ist, mit unberührten Bächen, die sich am Fuße der tiefen Täler mäandern. Ausgestattet mit hoher Umweltqualität, wird die Frische des Berges im Gegensatz zum warmen Küstengebiet weiter südlich präsentiert.
Im Stadtzentrum können Sie einen herrlichen Blick vom Belvedere des St. Sebastian Parks genießen, die Hauptkirche von Monchique besuchen, die aus dem frühen 16. Jahrhundert stammt, das Kloster Nossa Senhora do Desterro (Unsere Liebe Frau vom Exil), einen Spaziergang entlang der Stadt gassen Gassen, sehen Sie die vielen weißen Häuser mit ihren typischen "rockförmigen" Schornsteinen und halten Sie an, um die Handwerksläden zu besuchen.
Es lohnt sich auch, den Berg bis nach Féia zu erklimmen, wo Sie eine große Ausdehnung der Landschaft, südlich bis fast alle Algarvian Küste und Nordwesten von Kap St. Vincent bis Serra da Arrébida, in der Nähe von Setabal erfassen können. Ebenfalls einen Besuch wert ist die Poucochinho Mühle, in Barranco dos Pisées, wo Sie ein Picknick auf seinen Steintischen und im Schatten eines der vielen klassifizierten Bäume in der Serra de Monchique - ein Ahornbaum - genießen können.
Einen Spaziergang entlang der Städte Alferce, Marmelete und Monchique zu machen, bedeutet, das architektonische, historische und kulturelle Erbe zu genießen, zusammen mit der großen natürlichen Schönheit, und die Verkostung traditioneller Küche, Honig, süße Desserts und natürlich das "Medronho", ein starker Schnapsgeist, hergestellt aus einer traditionellen Frucht aus dem Medronho-Baum, Arbutus unedo, auch "Erdbeerbaum" genannt. Medronho-Bäume wachsen wild auf den armen Böden dieser ländlichen Regionen Portugals wie diesem inneren Teil der Algarve.
Achten Sie darauf, Caldas de Monchique zu besuchen, die einen kleinen Platz von großen Bäumen und Brunnen umgeben, ein geeigneter Ort für Picknicks besteht. Und lernen Sie auch die Termas (SPAs) und ihre Quellen aus mineralischen Heilwässern kennen, die seit der Antike für Behandlungen verwendet werden und nun unter der Marke "CHIC" abgefüllt werden, nachdem sie einen hervorragenden 2. Platz bei der "Best PET Bottle" auf der International Verpackungswettbewerb im Rahmen des 5. Global Water Congress.